Los niños que no alcanzaron la talla esperada para su edad son aquellos que padecen de desnutrición crónica, de acuerdo al patrón de la OMS. En el Perú, según cifras del INEI al 2009, el 24% de los niños menores de 5 años padece esta condición. En Puno, la desnutrición crónica afecta al 27% de los menores de 5 años.
De los 24 departamentos, 9 registran más del 30% de desnutrición crónica en menores de 5 años. Los más afectados son Huancavelica con un 54% , Ayacucho con un 41% mientras que en Cajamarca tiene una desnutrición de niños en un 40%.
Entre el 2007 y el 2009, se observaron avances en la reducción de la desnutrición crónica en menores de 5 años en 19 departamentos. Los que presentaron mayores progresos en la disminución fueron Tacna con 67%, Moquegua con un 50% y Ancash presenta el 8%. Sin embargo aún es preocupante los departamentos que incrementaron sus índices en desnutrición como Tumbes que tiene el 27%), San Martín un 12% y Junín hasta en un 6%.
Según información del INEI al 2008, en el Perú existen 903 establecimientos de salud administrados por municipios distritales, de los cuales 498 cuentan por lo menos, con un médico.
De estos últimos, el 51% (254) son puestos de salud, el 19% (95) son centros de salud, el 10% (50) son consultorios médicos, el 8% (40) son consultorios odontológicos, el 7% (35) son hospitales o clínicas, el 2% (10) son casas de reposo o asilos para personas en edad avanzada. Los 405 restantes, que no cuentan con médicos, comprenden boticas, botiquines y farmacias.
Tomando en cuenta la cantidad de habitantes, en el país existen 3 establecimientos de salud por cada 100 mil. A nivel departamental, en Ucayali existen 15, en Tumbes 14 y en Ayacucho 8 por cada 100 mil. Los que cuentan con solo 1 establecimiento de salud por cada 100 mil son Madre de Dios, Lambayeque y Lima Metropolitana.
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